Naked Bistro裸餐酒.CP值高的餐酒館.台北自由行

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Naked Bistro裸餐酒是一名遠赴台灣學法國菜的同夥推廌我必需到的餐廳。Naked Bistro位於台南國父記念館捷運站鄰近,是開了一年多的新餐酒館。Naked Bistro裸餐酒的廚師分離來自RAW、Robuchon、HYG等蠻不錯的餐廳,從新歸納分歧以往的軌範摒擋。看他死力推介,評價又不俗便往嚐試下一,水準真的不賴!

Naked Bistro裸餐酒繁複的門面、裝璜,而店內是輕鬆且清閒的情況,坐位都是梳化椅,隨同著休閑抓緊的古典音樂,令人豈論是期待照樣用餐都感到很愜意。
Naked Bistro 裸餐酒
Naked Bistro 裸餐酒
Naked Bistro 裸餐酒

Naked Bistro的餐牌是季候性更新的,而今是七月,以是是2019夏的餐牌。但傍邊有些是常備菜色,如炭烤羊小排佐噴鼻料北非小米。

此外,餐牌上所指的「早鳥優惠」是天天限制數目供應給較早前來用餐主人的優惠。優惠以訂位一桌為一單元每桌限制一份,限量優惠販售終了後招牌菜恢恢復價,弗成提早預定哦。因我們當天較早吃晚餐,還沒有主人,原本想用早鳥優惠點松露鴨肝菲力牛排,但男朋友臨時弗成進食牛肉,以是決議下次再來台北時肯定要再來吃一頓!
Naked Bistro 裸餐酒
Naked Bistro 裸餐酒
Naked Bistro 裸餐酒

蜂蜜檸檬飲(冰)(NT$100)//薑汁柚子氣泡飲(冰)(NT$100)

男朋友點了蜂蜜檸檬飲,杯中還有片青檸。喝下很清爽,檸檬酸味很夠,但蜂蜜味就不敷凸起。
Naked Bistro 裸餐酒

我則點了薑汁柚子氣泡飲,這杯反而有驚喜!實在就是薑汁氣水參加柚子蜜,我原本就挺喜好薑汁氣水,淡淡的薑味不會辣喉,合營成為氣水真的很夾很爽,再加上柚子蜜,喝下時有很濃的柚子噴鼻,感到比起檸檬飲品,這個更清新解渴。對薑味產物避之則吉的男朋友原本說他盡對不會與我交流喝這杯飲品,但在我多番壓服下他終究嚐了一口,末了還多點了一杯,哈哈!
Naked Bistro 裸餐酒

松露薯條(NT$180)

本來還想點雙抹醬麵包,據說也是必吃之一,但我們早前吃得太撐了,只選一個,以是末了照樣點了松露薯條。

Naked Bistro這款松露薯條與我想像中的不太一樣,噴鼻港吃的松露薯條多半是點松露醬的,但這松露薯條上桌後居然是把松露直接拌到薯條中,松露的噴鼻氣撲鼻。完成照相後,我和男朋友如飢似渴要吃一口,看看會不會像一些餐廳,只要噴鼻氣,但吃下卻不太有松露味。可是它完整沒有令我們掉看,即便放了一段時候但薯條外皮仍舊很噴鼻脆,裡面的薯蓉許多,松露進口也很噴鼻,推介!
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濃蝦海鮮義年夜利麵(NT$360)

濃蝦海鮮義年夜利麵看上似是清炒的義年夜利麵,但實在它的醬汁是用蝦殼熬煮,濃厚的鮮蝦味被麵條吸取,完整不會膩。並且麵條的硬度剛好,有嚼勁。至於海鮮的份量不少,年夜蝦、赤嘴蛤和魷魚佈滿整碟,加上海鮮是用炙烤方式烹製,剛好的熟度不只鮮甜,還有淡淡的燻焗噴鼻味,很讚!
Naked Bistro 裸餐酒

炙烤羊小排佐噴鼻料北非小米(NT$620)

炙烤羊小排佐噴鼻料北非小米是我們最喜好的一道菜!一開端會擔憂會不會有點太生,令羊的騷味很強,加上我自身不太愛吃羊,對羊的騷味還挺順從的。可是,吃了一口令我不克不及自拔,牠的肉質鮮嫩(是統統就開的嫩度),肥瘦適中,偏肥的部門更是進口即溶,然後只要淡淡的羊騷味在口盤桓,但那種騷味完整不會令人順從,更令人耐人尋味!羊小排與一旁的噴鼻草優格醬也特別很是契合,淡淡的優格與羊味是不測地合營。加上北非小米,令人更有飽腹感。這盡對是必吃之選!
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噴鼻蕉噴鼻蕉噴鼻蕉(NT$220)

噴鼻蕉噴鼻蕉噴鼻蕉,這個名字很分外吧?是由於很緊張要說三遍嗎?實在是由於這道點品是用炙燒噴鼻蕉慕斯、奇怪噴鼻蕉和噴鼻蕉棉蛋糕製成,再配上底下的巧克力醬和脆脆,它也是這裡的招牌甜品。這蛋糕很有條理感,面頭是脆脆薄藝的一層炙燒過的焦糖,然後是奇怪噴鼻蕉,再上面是冰鎮噴鼻蕉慕斯,而最底下的是噴鼻蕉棉蛋糕,放出口各類情勢的噴鼻蕉味都湧下去,配上微苦的巧克力醬,盡配!
Naked Bistro 裸餐酒

末了,由於點了三杯飲品及加一辦事費,以NT$1848(HK$462)結帳,若每人只點一杯飲品,港幣不到$450就可結帳,這個價格不只吃飽了兩小我,照樣相稱有質素的一餐,勝利進駐為我的台北餐廳口袋名單一員!
網址: Naked Bistro裸餐酒 Facebook

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